Gâteau que l'on voit sur de nombreux site consacrées à la pâtisserie mais qui fait toujours son effet !

J'ai réalisé une mare aux cochons pour l'anniversaire de mon fils avec ses copains.

A franchement parler, il n'y a pas de recette particulière pour cette réalisation car on peut faire le gâteau que l'on veut.

Pour celui-ci, j'ai fait un gâteau mousseline que j'ai coupé en 2 et dans lequel j'ai mis une crème pâtissière au chocolat et recouvert d'une ganache au chocolat.

Les petits cochons sont réalisés en pâte d'amande.