pate

Tarte à la fraise

fraise, pâte, tarte

Par valvanille

TARTE A LA FRAISE Accessoires : lame pour pétrir/concasser et fouet Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farine 60 gr de beurre doux – 60 gr de beurre demi-sel 70 gr de sucre 2 jaunes d ’ œufs 5 cl d ’ eau Crème pâtissi è re : 25 cl de lait 1...

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Faire son pain

baguettes, biscuits, companion, cuisine, farine, gâteaux, gourmandises, pain, pâte, pâtisserie

Par valvanille

Comme dit le dicton : "C'est en forgeant que l'on devient forgeron" et bien je dirais : c'est en pétrissant que l'on devient boulanger. Au début, ce n'était pas facile. J'ai bien sûr eu une machine à pain mais franchement, le résultat n'était pas merveilleux....

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