recettes au companion et cookeo
Tarte à la myrtille Accessoire : Lame pour pétrir /concasser Ingrédients : 1 kg de myrtilles 250 gr de farine 75 g de sucre 125 g de beurre mou 1 oeuf 50 gr de poudre d'amande Laver les myrtilles et prendre soin de bien enlever toutes les queues. Dans...
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Gâteau antillais à la mangue et à la vanille Accessoire : Lame pour pétrir/concasser Ingrédients : 1 mangue 3 oeufs 125g de sucre en poudre 100g de beurre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 CAS de rhum 1 gousse de vanille Dans...
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Sirop de sucre de canne maison Ingrédients : 400 gr de sucre de canne complet bio 400 ml d’eau 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 4 gousses de cardamone 2 clous de girofle Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu très doux....
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BABA AU RHUM EXPRESS Accessoire : lâme pour pétrir/concasser Ingrédients : Pour le gâteau : 120 gr de farine 50 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 1 sache de levure chimique 3 CAS de lait 3 œufs Pour le sirop : 25 cl d’eau 25 cl de sirop de sucre...
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