recettes au companion et cookeo
MOUSSE A LA VANILLE Accessoires : Lame pétrir/concasser, mélangeur et batteur Ingrédients 30 cl de lait 2 oeufs (jaunes séparés des blancs) 60g de sucre + 24g de sucre 1 gousse de vanille bourbon 24g de maïzena P réparation Porter le lait à ébullition...
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SOUPE DE FRAISES AU BASILIC Ingrédients : 500 gr de fraises 5 feuilles de basilic 40 gr de sucre de canne Mettre tous les ingrédients dans le bol muni de la lame ultrablade et mixer quelques secondes vitesse 12 ou en pulse, jusqu’à l’obtention d’une soupe....
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SOUPE DE FRAISES AU BASILIC Ingrédients : 500 gr de fraises 5 feuilles de basilic 40 gr de sucre de canne Mettre tous les ingrédients dans le bol muni de la lame ultrablade et mixer quelques secondes vitesse 12 ou en pulse, jusqu’à l’obtention d’une soupe....
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SAUTE DE VOLAILLE AU GINGEMBRE, SAUCE SOJA ET MIEL Ingrédients : 600 gr d’escalopes de poulet ou de dinde 1 càs d’huile d’olive 3 gousses d’ail 1 oignon ou 2 2 échalotes 50 gr de sauce soja 25 gr de miel 1 jus de citron 100 gr d’eau 7 gr de gingembre...
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MUFFINS A LA PÂTE À TARTINER ET CHUNKS DE CHOCOLAT Ingrédients 180 gr de farine 90 gr de sucre 1 sachet de levure 1 œuf 125 gr de beurre fondu 10 cl de lait ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café d’extrait de vanille 50 gr de chocolat au lait pour...
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MON PRALININITELLA Accessoire : Lame pour pétrir /concasser Ingrédients : 130 gr de lait concentré sucré 70 gr de purée de noisettes 170 gr de praliné sans huile de palme 50 gr de beurre demi-sel 35 gr de lait (à rectifier selon la consistance désirée)...
Lire la suiteProduit lave vaisselle - le jus de 3 gros citrons - 250 grammes de sel fin - 1/2 litre d’eau - 300 ml de vinaigre blanc Mélanger les ingrédients dans une casserole et faire bouillir pendant 20 minutes. Verser et conserver dans une bouteille en verre....
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