creme

Gratin d'aubergines à la crème

aubergines, creme, gratin

Par valvanille

. GRATIN D’AUBERGINES A LA CREME Accessoires : ultrablade, mélangeur Ingrédients 3-4 aubergines 1 boite de pulpe de tomates 1 ou 2 boites de lardons 2 oignons 2 gousses d’ail 20 cl de crème liquide emmental râpé herbe de provence thym laurier curcuma...

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Gâteau moelleux au chocolat et à la crème de marron

chocolat, creme, gateau, marron, moelleux

Par valvanille

Gâteau moelleux au chocolat et à la crème de marron Ingrédients : 100 gr de chocolat noir pâtissier 3 œufs 50 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 3 cas de crème de marron Extrait de vanille Préchauffer le four à 200°. Faire fondre...

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Panna cotta aux blancs d'oeufs (ni gélatine, ni agar agar)

crème, panna cotta

Par valvanille

Panna cotta aux blancs d’œufs (sans gélatine, ni agar agar) I ingrédients : 600 ml de crème fleurette (ou crème entière) 6 blancs d’œufs 1 gousse de vanille 75 gr de sucre Faire bouillir la crème avec la gousse de vanille. Laisser infuser quelques minutes....

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Crème pâtissière au Cuisine Companion

crème

Par valvanille

CREME PATISSIERE au Cuisine Companion Accessoire : batteur Ingrédients : 500 gr lait 40 gr farine 2 oeufs entiers + 2 jaunes d' oeuf 1 dose sucre vanillé ou 1 cac de vanille en poudre ou extrait de vanille 70 gr de sucre en poudre Mettre tous les ingrédients...

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