cocotte

Pain cocotte au levain liquide sans pétrissage

cocotte, farine, levain, pain

Par valvanille

PAIN COCOTTE AU LEVAIN LIQUIDE SANS PETRISSAGE Accessoire : Lame pour pétrir Ingrédients : 500 gr de farine bio T 65 250 gr de levain liquide 240 gr d’eau 10 gr de sel Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol muni de la lame pour pétrir et...

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Pain cocotte au cuisine companion

cocotte

Par valvanille

PAIN COCOTTE Pour 6 personnes PREPARATION 15 MIN TEMPS DE REPOS : 1 h Accessoire : lame pour pétrir/concasser Ingrédients : 300GR D’EAU 1 SACHET DE LEVURE BOULANGERE = 10GR DE LEVURE DESHYDRATEE OU 25GR DE LEVURE FRAICHE 500GR DE FARINE 10GR DE SEL 1...

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