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  •   Hummmm ! Quel délice, ce fraisier, un vrai régal !   Voici l'adaptation de la recette pour le Companion faite par ma copine Maud Leduc , dont j'ai fait connaissance sur le super groupe Facebook " Cuisine Companion, nos idées recettes " .   Je pensais qu'un fraisier était fastidieux à...

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  •     TARTE A LA FRAISE   Accessoires   : lame pour pétrir/concasser et fouet   Ingrédients   : Pour la pâte sablée   : 250 g de farine 60 gr de beurre doux – 60 gr de beurre demi-sel 70 gr de sucre 2 jaunes d ’ œufs 5 cl d ’ eau   Crème pâtissi è re   : 25 cl de lait 1 œuf 30...

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